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文章来源:中国科学技术大学    发布时间: 2019-03-11 11:21  【字号:      】

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  原标题:市场监管总局局长张茅答澎湃:食品安全是我们工作的重中之重

  3月11日上午,国家市场监督管理总局局长张茅、国家药品监督管理局局长焦红、国家知识产权局局长申长雨就“加强市场监管 维护市场秩序”相关问题回答中外记者提问。

  其中,针对澎湃新闻记者提出的关于校园食品安全的问题,张茅回应称,食品安全关系到人民的身体健康,我们必须给予高度重视,要通过我们的工作,确保让人民群众放心、满意。当前食品安全问题当中,确实存在着诸多问题,比如农药残留超标、微生物和重金属污染、添加剂食物不规范、制假售假等时有发生,此外环境污染对食品安全影响也逐渐显现。

  张茅表示,党中央国务院高度重视食品安全,市场监管总局成立以来,就把这项工作作为我们的重中之重。

  张茅以餐饮行业举例称,“我们提倡明厨亮灶,去年达到了20%,今年要再提高到30%以上,争取做到餐饮行业有1/3达到明厨亮灶。其中,校园方面已经达到50%,今年准备朝着70%的目标努力。”

  “对食品安全还要实行最严厉的处罚,包括巨额惩罚制度、巨额补偿制度、重奖举报人制度,总之要依法加大提高违法的成本,严厉打击违法犯罪。”张茅提到。

  



(责任编辑:钦黎明)

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